غوستاف هرتس Gustav Hertz هو عالم فيزياء تجريبية ألماني حصل على جائزة نوبل في الفيزياء سنة 1925 بالاشتراك مع جيمس فرانك عن أعماله في تجربة فرانك هيرتس Franck-Hertz وهو ابن أخ العالم هاينريخ رودولف هيرتس.